Des plats typiques et authentiques

Au restaurant, 3 menus différents ainsi que la carte vous sont proposés avec pour base des produits locaux cuisinés à l’ancienne ou accommodés au goût du jour pour que votre séjour à Cubières soit gourmand...

Après avoir été diplômés de l'Ecole Hôtelière de Saint-Chély d'Apcher et ayant travaillé dans divers établissements David et Stéphan ont décidé de reprendre l’affaire familiale pour assurer la continuité de ce petit établissement depuis maintenant quatre générations.

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Accordéon Restaurant

Stéphan vous propose une cuisine authentique qui s’inspire des plats et spécialités locales auxquels il apporte une touche personnelle, sans oublier ce que lui a transmis sa grand-mère qui l’a précédé derrière le « piano » de cet hôtel familial.

Si vous êtes pêcheur ou chercheur de champignons, nous pourrons également préparer à la demande quelques petits plats à partir de votre pêche ou de votre cueillette.

Nous nous fournissons principalement chez les producteurs et artisans de la région pour vous offrir une cuisine de qualité.

Menu Gourmand à 31,00 €

Menu copieux pour ceux qui ont vraiment faim…

Menu Terroir à 24,00 €

Pour découvrir les spécialités Lozérienne…

Menu du Jour à 14,00 €

Simple Rapide mais Efficace…

Menu Enfant à 9,90 €

Pour faire découvrir nos spécialtés aux enfants de moins de 12 ans…

Menu Gourmand à 31.00 €

Menu copieux pour ceux qui ont vraiment faim…

Entrée

Premier Plat

Deuxième Plat

Fromage

Dessert

Menu Terroir à 24.00 €

Pour découvrir les spécialités Lozérienne…

Entrée

Plat Principal

Fromage

Dessert

Menu du Jour à 14.00 €

Menu servi le midi uniquement / Hors jours fériés et dimanche.

Menu Enfant à 9.90 €

Pour faire découvrir nos spécialtés aux enfants de moins de 12 ans…

La Carte

Pour faire découvrir nos spécialtés

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Référence…

Hotel Restaurant BARGETON

48190 CUBIERES

Place de la Fontaine

A la recherche d’un accueil chaleureux, de grands espaces, de serenité, le tout accompagné d’une cuisine authentique…

relais-motard

petit-fute

routard

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