Menu à 24.00 € :

Au choix : une entrée, un plat principal, fromage, dessert

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Assiette de Charcuterie*

Croustillant de Pied de Porc*  fait-maison

Salade de Chèvre Chaud de Chadenet, Piment Doux d'Espelette  fait-maison

Feuilleté au Boudin Noir* et Oignons Confits  fait-maison

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Filet de Truite* Saumonée Sauce aux Cèpes  fait-maison

Pavé de Sanglier* Basse Température, Fini sur le Grill, Jus Corsé Vin Rouge  fait-maison

Tripoux et Gras Double* Mijoté à la Tomate  fait-maison

Pièce de Bœuf* Aubrac, Beurre Maître d'Hôtel  fait-maison

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Assiette aux Trois Fromages

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 Dessert du moment au choix  fait-maison

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* Viande Française  ** Viande Française ou U.E  fait-maison "Fait Maison"

Les glaces et le nougat glacé ne sont pas "Fait Maison"